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中國時報【柯伶穎╱台北報導】

入冬天氣變化大，不少民眾會買中藥材進補，台北市衛生局公布稽查賣場、中藥行販售的中藥材結果，包括迪化街老成記的草彰化縣員林市強精套豆蔻和遠百景美店的八角，驗出漂白劑二氧化硫超標，以及一件全聯賣的大紅棗驗出不得殘留的殺?劑。衛生局表示，吃下過量漂白劑恐怕引發氣喘、過敏，提醒民眾多加注意。

衛生局抽驗市面中藥25件產品，包含枸杞、白木耳、蓮子、紅棗等，檢驗項目包括殘留農藥、二氧化硫（漂白水）及黃麴毒素；除成分之外也抽驗包裝，看是否依「包裝食品營養標示應遵行事項」規定，有製造商地址、營養標示，其中共有山楂、枸杞等5件標示不清。

衛生局食品藥物管理處副處長李青芬表示，此次稽查發現，老成記藥行「草荳蔻」含漂白劑二氧化硫0.1g╱kg，愛買景美分店「八角」為0.05 g/kg，兩者的數值都已經超過標準值0.03g╱kg。紅棗則被驗出有殘留農藥殺?劑。

李青芬說，漂白劑二氧化硫食用過量，恐造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀，尤其是有氣喘病史者，更可能引發哮喘、呼吸困難；殺?劑則透過動物實驗，推測應可藉排泄排出體外。

衛生局表示，目前皆已要求業者下架並限期改善，因來源廠商都在外縣市，將移交地方主管機關裁罰。

衛生局表示，依《食品安全衛生管理法》，漂白劑及標示違規可對業者開罰3萬到300萬元；殘留農藥含量超過標準者，可開罰6萬至2億元以下罰鍰。

李青芬表示，民眾在家食用或烹調中藥材之前，建議以流動清水沖洗，確保無農藥殘留；烹煮時也可將鍋蓋打開，二氧化硫可以隨著水蒸氣揮發。



▲噪音不僅會讓人煩躁，還對人體健康有害。（圖／達志／示意圖）

生活中心／綜合報導

噪音不僅會讓人煩躁，還對人體健康有害。根據世界衛生組織（WHO），噪音污染是公共衛生最急迫的威脅之一，僅次於空氣污染，會造成壓力、睡眠、心臟病和中風等問題，甚至還會讓人變胖。英國《每日郵報》（MailOnline）列出以下5種噪音對健康的危害。

新竹縣尖石鄉情趣按摩棒1.壓力飆升

噪音容易讓身體處在警戒狀態，壓力升高，身體無法放鬆。此外，身體會釋放多巴胺，皮質醇升高跟腸躁症、睡眠問題、頭痛、不孕有關係，血壓升高代表你長期處於警覺狀態。

2.中風、心臟病風險增加

研究顯示，住在機場或繁忙道路附近的人，罹患中風和心臟病的可能性較高，每增加10分貝，中風風險會增加7%到17%，長期暴露在超過55分貝環境中可能引起高血壓和心臟病。

3.生產力減弱

康乃爾大學（Cornell University）針對開放式空間辦公室女性所做的研究顯示，壓力荷爾蒙腎上腺的分泌比在較安靜地方工作的對照組還高。研究員表示，在噪音較大辦公室內工作的女性，會較早放棄手邊工作，代表會削弱動機。

4.記性變差

倫敦大學瑪麗皇后學院（Queen Mary University）教授史坦菲爾德（Stephen Stansfeld）表示，至少20份的研究發現，在噪音下成長的孩子，閱讀、語言能力和記性明顯落後同儕。研究發現，飛機噪音每增加5分貝，孩童閱讀年齡就延後最多2個月。

5.體重增加

一項瑞典研究指出，高於45分貝的音量，每增加5分貝就可能讓人腰圍多出2毫米，另外居住在飛機行徑路線下的人，由於飛機行徑聲響，肥胖的風險也會增加。

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